兒子參與的一頓午餐，餃子包成小籠的樣子，也是他的創意。兒子還幫忙切了黑木耳和胡蘿蔔，幫忙把劑子按圓，大大加快了我擀皮的速度。愛你喲，我的好兒子😘
用料
| 餃子皮 | |
| 中筋麪粉 | 600克 |
| 雞蛋 | 2個(83克) |
| 水 | 220克 |
| 大葱豬肉餡料 | |
| 7分瘦3分肥的豬肉 | 650克 |
| 大葱 | 2根(205克) |
| 幹木耳 | 15克(泡發後70克) |
| 胡蘿蔔 | 40克 |
| 水 | 50克 |
| 耗油 | 20克 |
| 生抽 | 20克 |
| 十三香 | 4克 |
| 鹽 | 6克 |
| 芝麻油 | 2克 |
小籠型水餃的做法
餡料和皮子配比 1:1
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德智體美勞要全面發展
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這些都是兒子自己包的，他説自己包自己吃，樣子還行，就是肉餡放太少了😂
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自己動手的，當然好吃啦😋
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