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用料
快速煮餃子方法Tips的做法
燒水,在水裏放少許鹽,煮到咕嘟咕嘟,差不多大開。
把速凍餃子放下去,一直保持開最大火,開始需要拿筷子攪動一下,以免粘鍋,期間攪動至少三次。
待水大開後,開始計時4分鐘,轉中小火,到時間關火即可。
在碗裏放入少量胡椒粉,陳醋,油爆辣椒,把餃子一倒進碗裏就可以開吃啦!
小貼士
這個方法是我的懶人小竅門,只適合煮25個以內的餃子,我試過煮很多就容易煮爛。
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