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酸菜湯餃子

餃子 閲讀(3.23W)
酸菜湯餃子的做法步驟圖,酸菜湯餃子怎麼做好吃

想吃餃子,又想喝酸菜湯,所以突發奇想靈感來臨😊

用料  

酸菜 100克
紅色幹辣椒 4個
香菇 8朵
五香豆腐塊 100克
玉米 適量
豌豆粒 適量
豆油 3勺
黑胡椒 2克
生抽 2勺
適量
葱花 一把

酸菜湯餃子的做法  

  1. 1.餃子皮買現成的
    2.香菇是提前洗好在冰箱裏冷凍的,温水解凍,切成丁
    3.五香豆腐一小塊切丁
    4.再來一點豌豆粒和玉米粒作為點綴
    5.葱花一把
    6.鍋裏放2勺豆油燒熱,將葱花香菇豆腐玉米豌豆放裏炒熟,盛出晾涼,再放入鹽和2勺生抽、胡椒粉調味
    7.包餃子
    8.鍋燒熱放1勺豆油,燒熱,放入酸菜和幹辣椒爆炒,然後加水,燒開下餃子,煮熟後放點鹽和生抽,調一下湯的味道
    注意:我們要做的是熗湯餃子,所以水不要加太多

    酸菜湯餃子的做法步驟圖,酸菜湯餃子怎麼做好吃 第2張
  2. 餃子餡

    酸菜湯餃子的做法步驟圖,酸菜湯餃子怎麼做好吃 第3張
  3. 我就包了10個,餃子皮是買的,所以只要準備餡就好了,做起來非常快

    酸菜湯餃子的做法步驟圖,酸菜湯餃子怎麼做好吃 第4張
  4. 餃子下鍋了,水不多哦,喜歡吃辣還可以再放些幹辣椒或者老乾媽,湯是熱的、酸的、辣的,餃子是鮮香的,好吃又好喝!你也試試吧

    酸菜湯餃子的做法步驟圖,酸菜湯餃子怎麼做好吃 第5張