一口一個的mimi小云吞，配上大骨，幹蝦仁熬製的高湯，撒上葱花和香菜末，鮮美無比！！！
用料
| 豬肉 | 1斤 |
| 餛飩皮 | 100張 |
| 雞蛋 | 3個 |
| 木耳 | 2兩 |
| 馬蹄 | 20個 |
| 鹽，醬油 | 少許 |
銷魂小云吞的做法
木耳剁碎，馬蹄剁碎，豬肉選後腿肉剁成肉沫，雞蛋備好。
![銷魂小云吞的做法步驟圖，銷魂小云吞怎麼做好吃 第2張]( "銷魂小云吞的做法步驟圖，銷魂小云吞怎麼做好吃 第2張")
配料和餡，加雞蛋，加鹽，加醬油調味。
![銷魂小云吞的做法步驟圖，銷魂小云吞怎麼做好吃 第3張]( "銷魂小云吞的做法步驟圖，銷魂小云吞怎麼做好吃 第3張")
為南頭的好好味麪館瘋狂打call，他家的雲吞皮薄如嬋娟，透明到餡料都可以看見，但是下鍋怎麼煮都不會破皮，還非常的有韌勁兒。
![銷魂小云吞的做法步驟圖，銷魂小云吞怎麼做好吃 第4張]( "銷魂小云吞的做法步驟圖，銷魂小云吞怎麼做好吃 第4張")
我喜歡雲吞捏成元寶形，個個飽滿，一口一個，剛剛好！
![銷魂小云吞的做法步驟圖，銷魂小云吞怎麼做好吃 第5張]( "銷魂小云吞的做法步驟圖，銷魂小云吞怎麼做好吃 第5張")
銷魂小云吞
餛飩
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