當你掌握了飯團的製作方法後,你會發現,飯糰不但簡單好上手,而且可以根據自己的喜好隨意搭配,比如搭配粗糧、魚肉等,不但飽腹,還是完美的低熱量食品。
用料
大蝦 | 100g |
海苔 | 5片 |
玉米粒 | 50g |
大米 | 50g |
即食燕麥 | 20g |
壽司醋 | 1茶匙 |
鹽 | 3g |
熟黑芝麻 | 10g |
海苔蝦仁燕麥飯糰—一口一個的滿足的做法
玉米粒混合大米洗淨後,用電飯煲煮熟。
待米飯涼透後,拌入燕麥、黑芝麻、壽司醋、鹽,混合均勻。
大蝦洗淨、剝出蝦仁,剔除蝦線。
鍋內清水燒開,放入剝好的蝦仁煮熟。
取適量米飯鋪在保鮮膜上,裹入一個完整的蝦仁,捏成團。
把飯糰從保鮮膜中取出,外層包一片海苔,依次將材料做完即可。
小貼士
購買已經炒熟的黑芝麻更為方便。
根據自己的口味,把鹽替換成白砂糖也可以。
飯糰一定要用力捏緊,以免散開。