玉米麪菜糰子（減脂主食）-太太樂鮮雞汁快手菜

夏季減脂記得“管住嘴邁開腿”，儘量少吃油膩的食物，不吃零食，多吃粗纖維多的蔬菜和粗糧，保證足夠的蛋白質攝入

用料  

玉米麪菜糰子（減脂主食）-太太樂鮮雞汁快手菜的做法  

1. 小白菜放到鹽水裏浸泡15分鐘左右，摘掉根部

2. 胡蘿蔔去皮先切成薄片，再切成條，最後切成小丁

3. 雞蛋去殼加適量的鹽打散

4. 燒一鍋熱開水，放入青菜焯水變色後撈出來過冷水

5. 燒熱油鍋，放入適量的食用油，倒入蛋液煎到底部有些凝固

6. 雞蛋液翻面後馬上關火，用鏟子把雞蛋餅扒拉成小塊盛出來備用

7. 小白菜擠一下水分，切成白菜碎，再擠一下水分

8. 準備一個大碗，放入胡蘿蔔丁、雞蛋碎和白菜碎，放入3湯匙的麪粉，加適量的鮮雞汁調味

9. 大碗裏所有食材混合一下

10. 取適量的菜抓成一團，儘量做圓形，大小隨意

11. 大碗裏倒入適量的玉米麪，把菜糰子放進去，裹上一層玉米麪，喜歡菜糰子外面一層面團厚一點的可以在裹好的玉米麪上灑一點水，反覆裹幾次

12. 燒一鍋開水，在蒸籠裏墊一層油紙，放入菜糰子，大火蒸10分鐘就可以出鍋了

13. 營養美味不上火，孩子説比窩窩頭還好吃

14. 晚餐吃上幾個，熬夜也不會覺得餓