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【主食控】午餐肉辣白菜炒飯

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「主食控」午餐肉辣白菜炒飯的做法步驟圖

在一個飢腸轆轆的失眠夜,我又開始琢磨吃食兒了,唯有一碗辣白菜炒可以解憂。

用料  

熟米飯 2碗
雞蛋 1個
辣白菜 150克
午餐肉 150克

【主食控】午餐肉辣白菜炒飯的做法  

  1. 有條件的話,米飯先放冰箱冷藏。辣白菜、午餐肉切丁。

    「主食控」午餐肉辣白菜炒飯的做法步驟圖 第2張
  2. 午餐肉我喜歡外表焦焦的口感,小火、少油煸炒,炒至金黃色撈出備用。

    「主食控」午餐肉辣白菜炒飯的做法步驟圖 第3張
  3. 中火、少油把雞蛋炒散;放入辣白菜,翻炒片刻後放入米飯;米飯均勻散開,臨出鍋前放入午餐肉。

    「主食控」午餐肉辣白菜炒飯的做法步驟圖 第4張
  4. 我用的我媽做的辣白菜,顏色不夠紅,所以我少放了點韓國辣醬,用超市裏賣的辣白菜的,可以不放辣醬。辣白菜裏有鹽,就不用再放了。
    這一盤全讓我給造了,酸辣鮮香,脆韌爽口,我做飯也太好吃了吧😄😄😄

    「主食控」午餐肉辣白菜炒飯的做法步驟圖 第5張