因為冰箱裏只有這些食材了,所以就…
全程都不敢嘗味道 但是!出鍋的時候真的香到不行!!可以説是肥腸好吃了!香菜星人一定要試一下!!沒有技術含量的一個炒飯!今天第一次發菜譜!嘻嘻
用料
香菜 | 一株 |
紅椒 | 個 |
雞胸肉 | 1塊 |
米飯 | 一碗 |
鹽(雞胸肉) | 1勺 |
黑胡椒(雞胸肉) | 3g |
生抽(雞胸肉) | 2勺 |
料酒(雞胸肉) | 1勺 |
老抽(上色) | 適量 |
食用油 | 適量 |
微辣雞胸肉炒飯(重口香菜版)的做法
。。。沒有過程圖
好!我們先準備材料!
雞胸肉切塊或者切丁,入料酒、鹽、黑胡椒、生抽醃製20分鐘以上,夏天的時候記得放冰箱!
在醃雞胸肉的時候呢,就可以洗一下紅椒和香菜啥的,紅椒也切丁!香菜切小段就好!現在開始我的表演!
熱鍋下油 放雞胸肉快速翻炒!炒到雞胸肉顏色變白就表示它們都熟了,接着放紅椒丁翻炒,加一丟丟鹽,最後放米飯!加一勺老抽上色!出鍋前把切好的香菜丟進去!快速翻炒!出鍋!
全程只要掌握快速地翻炒這個技能就好!
小貼士
不吃辣的寶寶們可以換成青椒和彩椒喲