【紅薯熱狗】牛肉丸芝士烤紅薯🍠

現在好多軟歐包、三明治都有各種獵奇的夾餡，號稱三明治能夾世界。所以咱們天朝的烤紅薯不能輸對不對！！只要你想得到，烤紅薯🍠希望能做到花樣無窮～
紅薯頭一天烤好，第二天早上再把餡料往裏塞，復烤一下很快手的～

用料  

【紅薯熱狗】牛肉丸芝士烤紅薯🍠的做法  

1. 紅薯洗淨擦乾，包上錫紙烤箱200度烤50min左右（烤的時候檢查紅薯是否變軟，軟了就熟了）

2. 紅薯從中間劃拉一刀，不要切斷（這是我頭一天烤好，早上從冰箱拿出來涼的紅薯）
   
   烤箱200度預熱，預熱的時候可以先把涼的紅薯拿進去一起稍微加熱幾分鐘

3. 洗淨的平菇炒熟，加鹽和黑胡椒調味

4. 紅薯上先抹一層厚厚的奶酪，再碼上炒好的平菇

5. 牛肉丸鍋中煎熟，對半切開，碼在紅薯上

6. 撒一層馬蘇裏拉芝士，烤箱200度烤6分鐘左右，至芝士融化

7. 烤好的紅薯出爐啦！再配一杯「三黑一紅養生漿」，熱氣騰騰的早餐，美滋滋～
   這是我「三黑一紅養生漿」 滴方子嗷：
   

8. 大中華料理就是棒棒噠👏🏻

小貼士

1、放涼的紅薯沒有那麼容易加熱，所以在預熱烤箱的時候先加熱一會兒，塞好餡料後再繼續加熱，就可以保證整個紅薯都是熱的。否則你吃到的紅薯只有表層是熱的，中間還是冷冰冰的

2、也可提前用微波爐加熱紅薯，切記要把錫紙去掉！！