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茼蒿菜飯

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茼蒿菜飯的做法步驟圖,茼蒿菜飯怎麼做好吃

茼蒿菜童年的味道~
這個方子是一個人的食量,在宿舍做起來非常方便!

用料  

茼蒿 60g
大米 75g
台式烤香腸 50g(一袋)
高湯 一碗(可用水加鹽代替)
豬油 少許

茼蒿菜飯的做法  

  1. 準備材料,大米淘洗乾淨,茼蒿切碎,烤腸切丁。

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  2. 米放入鍋中,加入和平時煮飯相同量的高湯(也可以直接用水)

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  3. 放入茼蒿和烤腸。如果之前放的是水這裏可以加一點點鹽。

    茼蒿菜飯的做法步驟圖,茼蒿菜飯怎麼做好吃 第4張
  4. 小火煮30分鐘,中間翻動以免粘鍋。

    茼蒿菜飯的做法步驟圖,茼蒿菜飯怎麼做好吃 第5張
  5. 盛入碗中,挑一點豬油拌進去,美味的茼蒿菜飯就可以開始吃啦!

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