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用料
最簡單的黑暗吃法:上海青炒飯的做法
米飯是白米 、糙米和燕麥煮的,上海青切細絲,豬油下白菜梗加幾粒白糖炒軟,加菜葉翻炒片刻,加鹽拌勻,加米飯炒到自己喜歡的乾濕程度.
小貼士
上海青和米飯的數量都隨意,看自己想吃多少來決定,米飯也可以用白米飯.豬油可以改為植物油.
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