蝦仁炒麪包

此菜是在電視裏學的覺得味道還不錯，在這種裏跟大家分享。

用料  

蝦仁炒麪包的做法  

1. 蝦仁洗淨，放入少量的鹽，放澱粉拌勻。

2. 麪包，黃瓜切成小方塊。葱，姜，蒜切成末。

3. 碗內放入番茄沙司和少量的糖，調一碗汁。

4. 鍋內放油5成熱時放入麪包小火炸至金黃色出鍋。

5. 鍋內留少量底油，放入蝦仁炒至變色盛入碗內。

6. 熱鍋放油放入葱薑蒜爆香倒入碗汁煮1分鐘放入蝦仁，放黃瓜和麪包炒勻出鍋。

小貼士

小火炸麪包，麪包最好是沒糖，有糖的容易糊。