用料
| 培根 | 2-3片 |
| 蘑菇 | 3個 |
| 青葱（洋葱亦可） | 1根 |
| 雞蛋 | 一個 |
| 隔夜飯 | 一晚 |
| 玉米粒 | |
| 青豆 | |
| 黑胡椒粉 | |
| 鹽 | |
| 胡蘿蔔 |
培根蘑菇炒飯的做法
將青葱切成葱花，加入米飯，和雞蛋攪拌均勻
培根切成大約2cm*3cm的小片，蘑菇縱向切片
平底鍋倒油燒熱，倒入培根煎至微焦，放在一邊待用
胡蘿蔔切丁，與玉米粒，青豆放入鍋內稍微炒一會，放入蘑菇片攪拌一會出鍋
鍋內再次倒油燒熱，倒入攪拌好的米飯，炒熟後倒入培根和配菜，加適量鹽攪拌
出鍋前撒適量胡椒粉
小貼士
1. 因為培根本身很鹹，所以鹽量要控制好
2. 蘑菇很容易縮水，炒的時間不能太長、
3. 配菜換包心菜，黃瓜也很好吃
