為老公下班準備的家常夜宵
用料
米飯 | 適量 |
胡蘿蔔 | 適量 |
高麗菜 | 適量 |
幹香菇 | 3只 |
廣章絲 | 適量 |
油 | 適量 |
醬油 | 適量 |
温馨家常炒飯的做法
把材料洗淨切丁,切絲放一旁備用。
準備好米飯,熱鍋冷油,放廣章絲,胡蘿蔔丁,香菇丁翻炒至6層熟,然後加入高麗菜翻炒一會,加入米飯翻炒,加點熱開水,因為炒飯太乾熱氣,加點開水沒那麼上火。
最後加上醬油翻炒均勻即可……
鐺鐺鐺鐺……不油膩,香噴噴的炒飯就出鍋了
小貼士
炒飯的時候加點開水才不會那麼熱氣。
配料可以自己搭配,我是冰箱有什麼就做什麼…^_^