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家常炒飯🥕

炒飯 閲讀(2.89W)
家常炒飯🥕的做法步驟圖,家常炒飯🥕怎麼做好吃

家常炒,隨意搭配~

用料  

蘿蔔 1根
青瓜 1小根
火腿 2根
雞蛋 1個
雞胸肉 2塊
米飯 1碗
各種配料 若干

家常炒飯🥕的做法  

  1. 準備好各種食材
    青瓜和胡蘿蔔切丁,雞胸肉切丁,火腿切小塊

    家常炒飯🥕的做法步驟圖,家常炒飯🥕怎麼做好吃 第2張
  2. 雞胸肉加入醬油,鹽,少量的食用油,老乾媽,胡椒粉,五香粉等等各種調味料,後拌勻。要加其他的調味料都可以的,多加點少加點也沒關係,就看着那個肉的量去適量加
    攪拌之後就放在一邊醃製,放冰箱也可以

    家常炒飯🥕的做法步驟圖,家常炒飯🥕怎麼做好吃 第3張
  3. 在放涼了的熟米飯裏打入一顆雞蛋,拌勻備用。

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  4. 煎一下火腿

    家常炒飯🥕的做法步驟圖,家常炒飯🥕怎麼做好吃 第5張
  5. 雞胸肉先炒

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  6. 胡蘿蔔比較難熟,所以也要加進去,之後放入青瓜再炒。

    家常炒飯🥕的做法步驟圖,家常炒飯🥕怎麼做好吃 第7張
  7. 將火腿也加進去翻炒一會兒,之後加入米飯翻炒

    家常炒飯🥕的做法步驟圖,家常炒飯🥕怎麼做好吃 第8張
  8. 炒至顆粒分明就可以出鍋啦!

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小貼士

米飯一定要加個雞蛋,這樣可以炒出顆粒分明!
另外在拌米飯的時候,可以加點醬油着色