用料
| 芹菜葉 | 適量 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 鹽 | 適量 |
| 米飯 | 一碗 |
| 火腿丁 | 適量 |
芹葉火腿蛋米餅的做法
隔夜米飯、火腿丁、雞蛋、鹽攪拌均勻，
中小火熱鍋，用一個大點的勺子舀適量米飯入鍋煎（注意邊緣塑形），
底面煎一分鐘左右，鋪上芹菜葉，反面繼續煎一分鐘左右。
叮叮！盛盤，開吃！![芹葉火腿蛋米餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "芹葉火腿蛋米餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
芹葉火腿蛋米餅
餅
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