為了不浪費兩個雞蛋黃，隨性加料：奶粉、山藥粉、低粉、糖粉，做了一盤烤餅(未用模具，
用料
| 雞蛋黃 | 2個 |
| 幼兒奶粉 | 35克(大概） |
| 山藥粉 | 20克(大概） |
| 鮮榨桔汁 | 2小勺 |
| 低筯粉 | 50克(大概） |
| 綿白糖 | 1－2克(可加也可不加） |
| 食用油 | 少許 |
小烤餅的做法
蛋黃倒入無油無水的容器裏，用打蛋器打散，再加入1－2克綿白糖後，繼續用打蛋器打至蛋黃液體比較細膩止。
倒入奶粉、山藥粉、桔汁，拌勻，再加入低粉，揉搓成整團，後將大團均勻分成多個小圓團，手工壓扁成小餅。
烤箱150度預熱3分鐘，烤盤面塗油，鋪上油紙，小餅兩面刷上食用油，依次排列平鋪於烤盤，入烤箱中層，上下管調150度，烤15－20分鐘，便可出爐
