家庭版酥餅

家庭版簡單款酥餅，運用了少糖，無鹽模式。

用料  

家庭版酥餅的做法  

1. 水油皮，麪粉里加入清水，玉米油。揉成麪糰。除了餡料以外，和昨天做的老婆餅教程差不多是一樣的！

2. 像這樣就可以啦，密封鬆弛半小時。

3. 油酥:麪粉180克加入60克玉米油，如果油少就在加。揉成圖中這樣就可以了。

4. 餡料:白糖，黑芝麻，白芝麻，混合。可以用擀麪杖擀一下，曾香。

5. 水油皮。油酥。分成14個面劑！

6. 水油皮把油酥包起來。

7. 包好了。

8. 按扁。

9. 擀成長方形。

10. 捲起來。

11. 在擀成長方形。

12. 在捲起來。

13. 擀圓，放入餡料。包起來！

14. 刷上蛋黃液。烤箱上下火烤180度，30分鐘，具體看烤箱情況。

15. 烤好了，孩子睡覺了，我先嚐嘗，味道不錯，酥的掉渣哦！

小貼士

要是有不明白的，評論區下方問，每個問題都會回答！