簡單又好吃的香甜軟糯🥰糯米紫薯餅

心血來潮做好吃的，家裏沒有做點心的材料，所以做的都是最簡單的，但是確實好吃哦，分享給大家

用料  

簡單又好吃的香甜軟糯🥰糯米紫薯餅的做法  

1. 紫薯切片，上鍋蒸熟，十來分鐘差不多
   
   紫薯，大約半個就可以的，這是比較大的，不到一個，蒸熟以後孩孩吃了不少

2. 糯米粉加糖拌均勻，少量多次加水，攪拌成絮狀，糖按個人喜好

3. 下手拌成這個樣子

4. 紫薯熟了，真漂亮，加一點點糖，用勺子碾碎

5. 成這種狀態了，我家孩孩特別喜歡，吃了一小碗

6. 糯米用手捏成薄餅狀，放入紫薯，用手團一團，做幾個就出來手感了

7. 團好以後捏扁

8. 上鍋，平底鍋，不粘鍋，電餅鐺，都可以的。但是一定要小火🔥兩面煎黃即可出鍋，幾分鐘就可以，非常快

9. 出鍋！糯米紫薯，很漂亮，軟糯香甜，好吃

小貼士

包餡的過程中可以準備一碗水，以免沾手