晚上做飯發現米吃完了🌞於是做了雞蛋餅 沒想到還很好吃欸!
用料
雞蛋 | 個 |
麪粉 | 克 |
鹽 | 克 |
牛奶 | |
芝士片 | |
薩拉米香腸 | |
西蘭花 | |
番茄醬 | |
土豆 |
雞蛋餅pizza的做法
打一顆雞蛋打散,倒入牛奶,攪拌均勻
在蛋奶液中加入麪粉並攪拌均勻,到粘稠狀,土豆切成絲放入麪粉液,並攪拌均勻,加入些鹽和十三香粉拌勻
西蘭花切小塊
薩拉米香腸切條
平底鍋,先炒西蘭花盛出來,然後燒油熱後倒入面液,凝固成型後放入西蘭花再放入火腿,這些菜可以根據自己喜好增添替換啦,然後擠上番茄醬,芝士均勻撒上,蓋上鍋蓋燜一會
有烤箱的話可以直接放烤箱出鍋~