黑椒牛扒蝦餅佐蔬

😝😝Scotch牛扒+鮮蝦仁青豆玉米餅+甜豆口蘑胡蘿蔔～營養健康又好味～💋

用料  

黑椒牛扒蝦餅佐蔬的做法  

1. 牛肉洗淨去血用專用紙巾吸水

2. 撒上黑胡椒粉和鹽醃製十五分鐘

3. 鮮蝦仁切碎加入雞肉餡、青豆玉米，加白胡椒粉、鹽、雞精攪拌均勻擀成肉餅狀

4. 鍋燒熱放醃好的牛肉進去幹煎，兩面金黃後放入黃油，幾成熟根據個人喜好控制烹飪時間。差不多就可以出鍋啦。

5. 雜蔬洗淨，甜豆去莖，胡蘿蔔切長條，口蘑切片，放入黃油裏翻炒，加黑胡椒碎

6. 同樣方法把蝦餅放入熱鍋加少量黃油煎熟。取出切條。

7. 出餐啦