鬆軟香甜南瓜餅🎃🎃🎃

南瓜具有排毒養顏，強身健體，健脾和胃的功效，它裏面的胡蘿蔔素也是相當多的，小朋友可以經常食用，南瓜的做法多種多樣，今天就帶來一道南瓜餅，我們一起來看看做法吧🎃🎃🎃

用料  

鬆軟香甜南瓜餅🎃🎃🎃的做法  

1. 1.南瓜去皮切片放至蒸鍋中，水開蒸二十分鐘☕☕☕

2. 2.蒸熟後的南瓜搗散，趁熱放入白砂糖攪拌均勻備用🎃🎃🎃

3. 3.搗好的南瓜泥放涼後放入麪粉、酵母、植物油，和成光滑麪糰🎃🎃🎃

4. 4.麪糰放至温暖處，蓋上蓋子發酵至兩倍大✨✨✨

5. 5.醒發好的麪糰放至案板上揪出小面劑，用擀麪杖擀成小圓餅，放至一旁備用🍘🍘🍘

6. 6.麪餅一面抹上清水，用去殼的熟南瓜子裝飾好，放至一旁蓋上保鮮膜再次醒二十分鐘🍘🍘🍘

7. 7.平底鍋燒熱放一點點油，塗抹均勻，將麪餅放入鍋中，中小火🔥烙至兩面金黃即可🌾🌾🌾

8. 8.香甜鬆軟的南瓜餅就好了，看看裏面是不是金黃鬆軟讓人食慾大增呢👏👏👏

小貼士

👇👇👇1.發麪小技巧：發好的麪糰，用手指沾乾麪粉插入發好的麪糰裏，如果麪糰不凹陷不反彈就是成功了。  
               2.和麪時南瓜泥本身有水分不用刻意加水，如果麪粉太多太乾可以稍微倒入少量水或牛奶將面和好