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看尹食堂中的泡菜餅,忍不住自己嘗試了一下
用料
韓式泡菜餅(少油)的做法
洋葱泡菜切小丁,加入適量金槍魚(我選擇的是雄雞牌辣金強魚油浸)攪拌
加入麪粉和水攪拌至半流動狀,加適量鹽
鍋預熱,不加油,最好使用不粘鍋
用勺子取適量混合物放鍋上壓平,待單面可在鍋內滑動時翻面
裝盤簡易版泡菜餅完成啦!
小貼士
水和麪粉比例以半流動狀和食材多少為準。
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