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用料
美味土豆餅的做法
土豆切絲後。淘一淘找一個容器放進去一定要淘乾淨。放入面。跟打散的雞蛋。攪拌均勻。然後倒平時炒菜多一點油。旋轉讓鍋裏面都有了油。開小中火。倒入食材慢慢煎至金黃色再反面。如果怕焦。粘鍋。就要不停的翻動。基本上不會粘鍋。
就好了。可以出鍋。放調料鹽或者孜然面。辣椒面。都可以。
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