美味小土豆餅

媽媽説，這個小土豆餅有她童年的味道～
她鍾愛的小土豆餅，今天由我來完成^_^

用料  

美味小土豆餅的做法  

1. 小土豆洗淨後 用水煮15分鐘，筷子能輕鬆戳進去就可以。
   撈出小土豆放入涼水備用，以免燙手👋。

2. 在涼水中剝去土豆皮（真的好難剝哈哈哈）

3. 用菜刀將小土豆拍扁

4. 鍋中加入適量油，燒熱後放入小土豆

5. 煎至兩邊略微金黃即可

6. 加入一勺辣椒醬，翻炒均勻，在加入一丟丟白水，繼續翻炒
   再加入孜然粉，翻勻就可以出鍋啦

7. 一個人可以炫一盤的小土豆餅完成✅
   味道堪比燒烤土豆喲🥔