買了輕食機~好吃的其實一點都不輕食……
並且手殘黨忠實的好夥伴手抓餅出場了~
手抓餅比麪包片好操作太多( ̄∇ ̄)
這個小機器整形效果出眾,內餡可以放各種,手抓餅起酥效果也不錯~
簡直可以做各種酥皮方盒子~
我第一次竟然選了手抓餅配牛油果~蒼天吶,油油的手抓餅配膩呼呼的牛油果~怎麼想怎麼油啊啊啊啊啊,所以要涼一點吃,吃燙的真的是一言難盡……
用平底鍋也可以,最好不粘鍋~
記得全程小火!小火!小火!
用料
原味手抓餅(什麼牌子都行) | 1片 |
牛油果 | 半個 |
簡單好上手~起酥盒子 手抓餅➕各種餡的做法
手抓餅取出稍微解凍,就能彎就可以了。不要解凍的太厲害,容易粘在塑料紙上取不下來(手抓餅其實直接掰開也可以的,輕食機有縫邊功能,折斷了也不影響)
放內餡,然後用折過來的餅蓋住,再蓋蓋子。千萬不要再放油了,手抓餅裏面好多油的,可以烤時間長一點,脆!
變黃了就可以拿出來吃了,(我咬了一口才想起來拍個起酥效果……請忽略我的牙印(/ω\)