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用料
爆漿紫薯餅的做法
紫薯去皮,切小塊上鍋蒸熟
蒸熟的紫薯壓泥,在加入煉乳,少許牛奶攪拌均勻做陷
用餃子皮包上紫薯陷,中間放入芝士片,捏緊收口成餅狀
是不是很簡單
放置煎鍋,兩面煎至微黃微焦即可
紫薯本身就有甜味,煉乳可根據自己的喜好添加
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