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‼️餃子皮被玩壞了,10分鐘變千層餅

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‼️餃子皮被玩壞了,10分鐘變千層餅的做法步驟圖

喜歡吃餃子🥟鍋貼的小可愛,千萬不要錯過這款千層餅。同樣的材料動動手就🉑以創造不同的美味哦!

用料  

餃子皮 20張
肉餡 200g
鹽、蠔油、生粉、葱花 適量
食用油 1小碗
小刷子 1個

‼️餃子皮被玩壞了,10分鐘變千層餅的做法  

  1. 準備好材料,肉餡加調味料拌勻,另外準備一小碗食用油和一個小刷子

    ‼️餃子皮被玩壞了,10分鐘變千層餅的做法步驟圖 第2張
  2. 餃子皮刷油疊加,一層餃子皮一層油,疊加5-6層後用擀麪杖擀薄。大概有4張餃子皮那麼大,可以輕輕撕開,薄到透明的千層皮就出來了

    ‼️餃子皮被玩壞了,10分鐘變千層餅的做法步驟圖 第3張
  3. 千層皮上鋪薄薄的肉餡

    ‼️餃子皮被玩壞了,10分鐘變千層餅的做法步驟圖 第4張
  4. 依次疊加5層

    ‼️餃子皮被玩壞了,10分鐘變千層餅的做法步驟圖 第5張
  5. 又大又厚的千層餅,輕輕按壓粘合

    ‼️餃子皮被玩壞了,10分鐘變千層餅的做法步驟圖 第6張
  6. 小火慢慢煎,兩面各煎5分鐘,可以蓋鍋蓋,熟肉餡

    ‼️餃子皮被玩壞了,10分鐘變千層餅的做法步驟圖 第7張
  7. 香噴噴的千層餅就好了,趕緊趁熱切開吃

    ‼️餃子皮被玩壞了,10分鐘變千層餅的做法步驟圖 第8張
  8. 太好吃了😋

    ‼️餃子皮被玩壞了,10分鐘變千層餅的做法步驟圖 第9張

小貼士

千萬記得要小火🔥
煎的時候可以繼續做下一張千層餅,一次做多了可以用保鮮膜包起來放速凍,下次吃的時候提前拿出來解凍。