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專治不愛吃肉寶寶牛肉餅

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專治不愛吃肉寶寶牛肉餅的做法步驟圖

用料  

牛肉 50克
麪粉 10克
蘿蔔 半根
澱粉 0.5勺
1片

專治不愛吃肉寶寶牛肉餅的做法  

  1. 牛肉切條和生薑冷水下鍋焯水

  2. 牛肉瀝乾剁碎,胡蘿蔔嚓絲

  3. 牛肉,胡蘿蔔,麪粉澱粉和水攪拌(越稠越成型)

  4. 盤底刷油,麪糊鋪平,薄薄一層

    專治不愛吃肉寶寶牛肉餅的做法步驟圖 第2張
  5. 冷水上鍋20分鐘,晾涼後切條,方便抓着吃

    專治不愛吃肉寶寶牛肉餅的做法步驟圖 第3張