用料
| 土豆 | 1個 |
| 西蘭花 | 少許 |
| 麪粉 | 適量 |
| 火腿腸 | 半根 |
| 鹽 | 3克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 糖 | 2克 |
| 黑胡椒碎 | 少許 |
| 葱花 | 少許 |
土豆蔬菜餅的做法
土豆削皮切塊，上鍋蒸15分鐘，趁熱壓碎，加一個雞蛋，適量的水，糖，鹽，胡椒粉攪拌
西蘭花焯水，切末，火腿切小丁，加葱花，加麪粉攪拌
平底鍋燒熱，加油小火，煎土豆餅，金黃色翻面
土豆蔬菜餅
餅
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