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用料
蔬菜土豆泥的做法
1.土豆切成小塊,蔬菜切碎,一起放水裏煮。2.煮熟後放碗裏,用勺子把土豆按扁弄成土豆泥的感覺,然後火腿切丁拌入。3.放入適量全麥麪粉攪拌均勻。4.放入平底鍋翻炒,打入一個雞蛋攪和,加鹽、胡椒粉、孜然粉和一點生抽。5.出鍋整理形狀。
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