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用料
“翹腳”米餅 寶寶輔食 10月+的做法
準備好材料,米是中午吃剩的米飯
用輔食機的杯子直接稱好大米
倒入清水(因為家裏水奶太多,我用的水奶)
打成米糊
蛋清加上檸檬汁,用打蛋機打發成蛋清糊
蛋清糊打成這種有小尖頭的狀態
把米糊分三次拌入蛋清糊
把混合好的米糊倒入裱花袋
可以做成圓餅,也可以做成手指條
120度,小烤箱烤長條用了110分鐘。大烤箱烤園餅用了150分鐘為了剩時間,我是兩層一起烤。 每半小時,上下層換一下
很好吃
圓形的大米餅要花更長的時間烤
我兒吃的都把腳翹起來,取名“翹腳”米餅😂
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