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香濃紫薯餅

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香濃紫薯餅的做法步驟圖,香濃紫薯餅怎麼做好吃

冬天嘛就是喜歡吃紅薯紫薯,一個人在家不用做了,簡單快捷

用料  

紫薯 2個,中小個那種
手抓餅 1張
煉奶 適量
雞蛋 1個
黑芝麻 適量

香濃紫薯餅的做法  

  1. 紫薯切小塊熟蒸軟

    香濃紫薯餅的做法步驟圖,香濃紫薯餅怎麼做好吃 第2張
  2. 蒸好的紫薯搗成泥,加入適量煉乳攪勻,煉乳我加的不多,怕太甜,這樣剛剛好

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  3. 把攪拌好的紫薯泥平鋪在手抓餅上

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  4. 將手抓餅包起來,這個隨便包拉,不漏就行

    香濃紫薯餅的做法步驟圖,香濃紫薯餅怎麼做好吃 第5張
  5. 然後切小塊,我切了四塊,大小差不多

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  6. 然後放在烤盤油紙上,刷上蛋黃液,撒點黑芝麻

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  7. 開烤,200度15分鐘

    香濃紫薯餅的做法步驟圖,香濃紫薯餅怎麼做好吃 第8張
  8. 出來啦,紫薯的香味撲鼻而來,咬上去酥脆軟爛,小孩子超喜歡

    香濃紫薯餅的做法步驟圖,香濃紫薯餅怎麼做好吃 第9張