用料
| 麪粉 | 看用量 |
| 雞蛋 | 看量 |
| 鹽 | 看量 |
| 玉米澱粉 | 澱粉:麪粉2:1 |
| 料酒 | 一點點 |
炸生蠔的做法
打入雞蛋，加入鹽，料酒攪拌均勻，放入生蠔，淹制十分鐘，此刻去配玉米澱粉和麪粉2:1比例。蠔肉裹上面粉，鍋裏炸。
炸的是大蠔，因為忘記拍過程了，也不嘗吃所以就不留過程了
![炸生蠔的做法步驟圖，炸生蠔怎麼做好吃 第2張]( "炸生蠔的做法步驟圖，炸生蠔怎麼做好吃 第2張")
小貼士
榨好，撒上椒鹽孜然粉更香哦
炸生蠔
小吃
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