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土豆丸丸

小吃 閲讀(1.47W)
土豆丸丸的做法步驟圖,土豆丸丸怎麼做好吃

媽媽菜譜

用料  

土豆 4個
豬肉 4兩
白菜葉子 6片
1根
醬油 少量
菜籽油 少量
澱粉 適量

土豆丸丸的做法  

  1. 將土豆白菜,豬肉,和葱切碎,加入少量菜籽油和醬油,加一點鹽,花椒粉,攪拌均勻。

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  2. 加入適量澱粉攪拌,混合均勻後,試着捏成丸子狀,能夠剛好成型的澱粉含量最合適。

    土豆丸丸的做法步驟圖,土豆丸丸怎麼做好吃 第3張
  3. 準備籠和籠布,以防丸子外溢,也能夠更好成型

    土豆丸丸的做法步驟圖,土豆丸丸怎麼做好吃 第4張
  4. 前期工作完成,就可以捏丸子了。同時將蒸鍋水燒開。

    土豆丸丸的做法步驟圖,土豆丸丸怎麼做好吃 第5張
  5. 10-15分鐘後,香香糯糯的土豆丸子就做好了,大家可以隨心配蘸料。我只用了醋和辣椒油(๑❛ᴗ❛๑)
    就吃了整整一籠哦

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