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用料
快捷版缽缽雞—口味撈的做法
準備一個有深度的容器,調料包按照背面的比例添加500g純淨水,攪勻
把自己喜歡吃的蔬菜,海鮮,焯水後控幹水分備用
雞胗加葱姜料酒冷水下鍋抄熟,撈出控幹水分備用
把食材加入到調好的料汁裏面浸泡30分鐘左右,這裏我還加了金針菇,鵪鶉蛋
30分鐘後開吃!味道還不錯,我吃不了太辣的,紅油我就加了一半,口味輕的可以加550g或600g的純淨水
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