超懶快捷缽缽雞

以前巨想在家做缽缽雞，但是看了下流程感覺湯底有點麻煩，沒想到下廚房居然自己出了快捷調味包…😂實在不能更方便了

‼️
一包料兑五六百毫升的水，如果配菜太多，可以先放大部分配菜，吃完再繼續浸泡一批，一份料泡兩次完全ok👌🏻

用料  

超懶快捷缽缽雞的做法  

1. 一袋拆開兑水就用起，免煮雞湯+炒料，方便到飛起…
   
   原本對缽缽雞料沒太大期待，以為跟小吃店差距會大，但是‼️沒想到跟我在重慶得意世界好吃街吃過的一家很熱鬧的味道好像…😳

2. 掏鍋煮水，素菜切好，按照生熟順序下鍋煮熟。
   煮熟後撈出濾幹水待用

3. 重新煮水，葷菜洗乾淨下鍋煮熟。
   煮熟後撈出濾幹水待用
   （雞爪一定要煮軟點更容易入味，牛肉莫要煮太老，涼涼嫩嫩才爽口）

4. 缽缽雞底料拆開倒大容器裏，兑500毫升的涼白開，攪拌均勻後把煮熟的食材倒入。
   
   擺放均勻後泡上20-40分鐘~
   （雞爪想更入味得提前泡入一小時）

5. 開吃~👏🏻👏🏻👏🏻

6. 把藕片煮得剛好脆脆的，超爽口👏🏻

7. 涼爽缽缽雞➕配上一杯冰可樂，舒坦！嗝~

小貼士

除了下廚房缽缽雞調料，還試過熱門的桃子姐缽缽雞料，都是很方便好吃的調料包
個人感覺感覺桃子姐湯底會鹹辣一些，下廚房的比較香麻清爽。夏天下廚房，冬天桃子姐，左擁右抱的感覺…哈哈哈哈哈🤣