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雞腳富含膠原蛋白,黃豆可以增鮮,絕配
用料
膠原蛋白滿滿-黃豆雞腳凍的做法
1.雞腳洗乾淨,用白酒配冷水泡20分鐘,洗淨。2.雞腳可以切成小塊,3.再把所有材料放進砂鍋加冷水燒開後小火燜50分鐘,加鹽即可以吃了。也可以再放冰箱放一夜,就變成雞腳凍了
小貼士
雞腳要新鮮
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