中國餡（二）流心芝麻餡|［低油糖］［素食］

分享這款做了多次的流心芝麻餡，味道濃香，不膩，只是適當降低油和糖。

許多朋友收藏，那就變成菜譜吧。

用料  

中國餡（二）流心芝麻餡|［低油糖］［素食］的做法  

1. 準備好材料黑芝麻，水，糖

2. 不粘鍋中小火炒熟黑芝麻，聽到有芝麻爆開再炒一會即可關火。

3. 把芝麻放入料理機，加糖，水
   3.磨20秒.休息攪拌，再磨20秒。

4. 攪拌後類似芝麻糊

5. 芝麻糊餡入裱花袋擠出一顆顆合適大小的冰15分鐘

6. 裝入裱花袋裱完就冷凍，15分鐘拿出啊搓圓，可以直接包湯圓和包子，也可以保存好冷凍2個月。

7. 做了彩色的流心芝麻湯圓

8. 還做了豬豬芝麻湯圓

小貼士

裝入裱花袋裱完就冷凍，15分鐘拿出啊搓圓。
可以直接包，也可以保存好冷凍2個月。