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用料
豆豉炒菜花的做法
平菇撕成條,煎成金黃色,放一點點生抽,攪勻,盛出備用。
油鍋裏放豆豉和薑片,爆香後再放入有機菜花,翻炒過程中,放一點點水,一點一點的放,不要一次放很多水,炒一會兒,再放一點點水,再翻炒。
等菜花熟了,放入平菇,加鹽、素雞精即可。
😋😋😋
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