西紅柿炒空心菜 素食超簡單

小時候不愛吃綠葉菜的寶寶舉一下手，我想看看有多少人跟我一樣從小吃青菜就像噩夢一般，所以説我現在變成了個胖妞也是正常，誰讓你不吃青菜！
但是隨着年紀的增長，口味也發生了變化，原本一些堅決不吃的東西開始吃了，有的是因為原來真的沒有那麼難吃，有的則是因為吃了對身體好，所以成長是一種妥協的過程，口味的變化更是妥協的結果。

青菜剛好是沒那麼難吃，也對身體好，所以要果斷得喂自己多吃點。如果能找到一種合適的烹飪方法，把青菜做得更好吃，更容易下嚥，對大多數不愛吃又不得不吃的人來説無異是一種拯救，如果你剛好是這個族羣的人，恭喜你，這篇菜譜你看對了，你將會看到一扇新的大門向你打開！
這種炒菜的搭配方式是我們的資深儀器達人美粧po主Pinkcoin發明的，當一個美粧博主開始研究起做菜，結果還是很令人期待的。然後她就得出一個結論：用西紅柿炒空心菜，味道非常棒！至於炒其他的青菜好不好吃，你學會了去試試唄。

用料  

西紅柿炒空心菜 素食超簡單的做法  

1. 空心菜葉子全部摘掉只保留杆，洗淨，切斷備用，可以把杆兒拍一下，炒的時候更入味

2. 西紅柿去皮可以在頂端劃十字，然後用熱水澆灌，即可輕易去皮。

3. 西紅柿洗淨去皮切塊備用

4. 熱鍋涼油，蒜片爆香，先入西紅柿炒出汁水，然後把空心菜放入翻炒1分鐘左右

5. 關火前放適量白胡椒和鹽。完成

小貼士

空心菜杆兒用刀背拍一下，會更容易入味兒。

換其他青菜試試會不會有更大驚喜。

真得很簡單，
真得寫不出花，
但是真得很好吃，
絕對可以拯救不愛吃青菜的你！