沙拉，其實就是西方人的涼菜😀，這個版本低熱量，健康又美味，簡單易做，喜歡的小夥伴可以嘗試一下。
用料
| 水果玉米 | 適量 |
| 土豆 | 半個 |
| 紫皮洋葱 | 適量 |
| 黃瓜 | 半根 |
| 胡蘿蔔 | 適量 |
| 豆角 | 適量 |
| 火腿 | 半根 |
| 生菜 | 兩片 |
| 沙拉醬 | 兩勺 |
| 白胡椒粉 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
什錦沙拉的做法
1、土豆，黃瓜，火腿，胡蘿蔔，豆角，洋葱分別切小丁備用。
2、土豆，豆角，水果玉米，胡蘿蔔焯熟晾涼控幹水（胡蘿蔔焯斷生就好了）
3、所有原材料放入大碗中，加鹽，胡椒粉適量拌勻，加沙拉醬拌勻。
4、葉生菜洗淨控水鋪盤底，拌好的沙拉裝盤即可。
小貼士
1、原材料可以根據個人喜好更換。
2、現吃現拌，避免出水。
