愛吃沙拉的～愛吃土豆的～愛吃沙拉土豆的～一起使勁兒壓土豆泥吧～
用料
| 土豆（4人份） | 4個 |
| 丘比特沙拉（原味） | 6勺（按口味調配） |
| 雞蛋 | 2個 |
| 火腿（培根） | 若干（按口味調配） |
| 牛奶 | 100g左右 |
| 鹽、糖 | 少許（按口味調配） |
丘比沙拉土豆泥的做法
把土豆洗淨 去皮 切塊 浸水 待用
![丘比沙拉土豆泥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "丘比沙拉土豆泥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
雞蛋洗淨 帶殼和土豆一起隔水蒸
![丘比沙拉土豆泥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "丘比沙拉土豆泥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
火腿切塊 用料理機打碎 （我加了一點榨菜進去 增加口感）
![丘比沙拉土豆泥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "丘比沙拉土豆泥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
土豆泥壓碎（這個環節要很賣力） 加入蛋黃 壓碎 攪拌
![丘比沙拉土豆泥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "丘比沙拉土豆泥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
把雞蛋白 加入鹽 糖 少許胡椒粉 放入料理機裏打碎 再把所有材料放一起攪拌
![丘比沙拉土豆泥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "丘比沙拉土豆泥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
一邊攪拌 一邊加入牛奶
![丘比沙拉土豆泥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "丘比沙拉土豆泥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
放入丘比沙拉醬
![丘比沙拉土豆泥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "丘比沙拉土豆泥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
小貼士
壓土豆泥時要很用力 可以把土豆泥放進保鮮袋裏 然後把口繫好 好壓很多 O(∩_∩)O
