超簡單的土豆沙拉

用料  

超簡單的土豆沙拉的做法  

1. 黃瓜，胡蘿蔔準備

2. 胡蘿蔔兩個去皮，入鍋煮熟後切片（不煮也可以）煮的時候也加4克鹽入味

3. 黃瓜半根切片，越薄越好

4. 加入鹽5克，醃製10分鐘去水

5. 火腿腸切丁

6. 土豆放入鍋中煮熟，蒸熟也可以（要軟）可以用筷子戳來看看軟沒有。（煮土豆的時候加6克鹽）（其實鹽適量即可）

7. 土豆剝皮

8. 用工具攪拌碎

9. 將所有土豆、火腿腸、黃瓜、胡蘿蔔、鹽4克混合攪拌，最後加入適量的沙拉醬。

10. 撒上黑胡椒即可！

小貼士

2—3人份