時間:約15-20分鐘
難度:有點挑戰🖖
份量:1人份
用料
玉米 | 0.4根 |
哈密瓜 | 50g |
橙子 | 1個 |
草莓 | 8個 |
生菜 | 根據口味添加 |
橄欖油 | 1大勺 |
橄欖油蔬果沙拉的做法
取熟玉米的一截,用刀沿着根部切下來,小心一點玉米會保持一排的樣子。一定要小心,如果用刀不熟練,用手把玉米粒掰下來也很好。
哈密瓜去皮去籽,切成大一點的厚片。草莓去蒂,切成四塊。橙子削掉皮,剖開後切成半圓厚片。
準備一個大盆,在盆裏裝上撕碎的生菜葉子,放上切好的水果,淋上橄欖油,輕柔地拌勻就好。
小貼士
1、這道菜的全部難點就在切水果上,對刀的使用要求比較高,如果用刀不熟練,請按照你能做到的形狀切,安全第一。
2、橄欖油根水果在一起會有特別清新的味道。切好的水果嬌嫩,攪拌的時候一定要小心。
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