冬天吃點熱沙拉，健康又暖胃
還可以當作午餐便當帶到辦公室
用料
| 土豆 | 1個 |
| 紅黃甜椒 | 半個 |
| 海鮮菇 | 十幾根 |
| 高山紫蘿蔔 | 2、3根 |
| 秋葵 | 7、8根 |
| 蔓越莓幹 | 一小撮 |
| 鹽 | 少量 |
| 沙拉醬 | 1勺 |
| 橄欖油 | 適量 |
熱沙拉的做法
1.蒸土豆
土豆洗淨（可不削皮）直接對半切開，用蒸箱或鍋蒸15分鐘左右，根據軟硬喜好可以延長時間2. 蒸蔬菜
紫蘿蔔、海鮮菇、秋葵、甜椒（對半切開）都易熟，等土豆軟了，放進鍋裏一起蒸2-3分鐘3. 切菜
取出蒸熟的菜 土豆剝皮後切丁，甜椒切方塊
秋葵、紫蘿蔔切短截
海鮮菇從中間對半切成兩截4. 拌料
加點蔓越莓幹，最後加點鹽和橄欖油（可換成沙拉醬）拌勻
小貼士
無意中在超市買到高山紫色胡蘿蔔，生吃清甜，蒸熟了拌在沙拉里比普通胡蘿蔔更美味
