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夏季特飲——酸梅湯

零食 閲讀(1.26W)
夏季特飲——酸梅湯的做法步驟圖

以下材料煮好後有約1000ml的酸梅湯

用料  

烏梅 20克
洛神 3克
山楂幹 3克
甘草 1克
桑葚幹 2克
陳皮絲 3克
幹薄荷葉 2片(沒有就算)
清水 2000ml
冰糖 100克
糖桂花(醬) 15克

夏季特飲——酸梅湯的做法  

  1. 所有材料洗淨(除冰糖和糖桂花),加入所有清水浸泡30分鐘後直接大火煮,水開後中小火30分鐘,到時關火加入冰糖。

    夏季特飲——酸梅湯的做法步驟圖 第2張
  2. 晾涼後,過濾渣滓,再加入糖桂花,入冰箱冷藏後引用

    夏季特飲——酸梅湯的做法步驟圖 第3張
  3. 拿出來就倒了一杯

    夏季特飲——酸梅湯的做法步驟圖 第4張
  4. 顏色好看,酸酸甜甜好喝

    夏季特飲——酸梅湯的做法步驟圖 第5張

小貼士

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