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【微波爐版簡易香辣花生】

零食 閲讀(1.62W)
「微波爐版簡易香辣花生」的做法步驟圖

週末我和老公喜歡呆在家裏,弄點小零食小點心,看幾部好戲,或讀一兩本好書。

這個香辣花生是我們很喜歡一款零食,平時做點裝罐,有客人來時也特別適合拿出來招待呢!

用料  

花生 (洗淨瀝乾) 1 杯
鷹嘴豆粉(Besan)或麪粉 1 大勺
粘米粉 1 大勺
辣椒 1/2 小勺
薑黃/黃姜粉 (Turmeric Powder) 1/4 小勺
1/4 小勺
孜然粉(Cumin Powder) 1/4 小勺
食油 1 大勺
3 大勺

微波爐版簡易香辣花生】的做法  

  1. 把花生洗淨,材料都準備好

    「微波爐版簡易香辣花生」的做法步驟圖 第2張
  2. 把皮衣材料混合勻

    「微波爐版簡易香辣花生」的做法步驟圖 第3張
  3. 然後把花生米倒入拌勻

    「微波爐版簡易香辣花生」的做法步驟圖 第4張
  4. 倒到一個盤子裏,鋪平。

    「微波爐版簡易香辣花生」的做法步驟圖 第5張
  5. 微波爐高火2分鐘,拿出來,用叉子把花生分開,再繼續微波2分鐘。冷卻即可食用。

    「微波爐版簡易香辣花生」的做法步驟圖 第6張

小貼士

注:喜歡皮衣厚一點的可以把鷹嘴豆粉和粘米粉增加一倍。
注2:每家的微波爐功率不一樣微波的時間會稍微有點更動,如果不確定,可以慢慢2分鐘逐漸增加嘗試。