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用料
無油版雞米花的做法
雞胸肉切丁
加入料酒,奧爾良烤雞料醃製10來分鐘
準備好雞蛋液,澱粉,原味薯片
將醃製好的雞胸肉裹一層澱粉
再裹一層雞蛋液
裹了雞蛋液的雞肉丁放入捏碎了的薯片裏面,裹一層薯片,放錫紙上,小火,鵝媽媽鍋烤15分鐘左右
無油版雞米花搞定了
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