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用料
橙子檸檬醬的做法
橙子用鹽搓洗乾淨
將橙子用削皮刀削皮
橙子切成小塊
橙子皮反覆用開水洗泡幾次去苦澀味後加水用料理機打成泥,倒入鍋內加冰糖和橙子塊一起煮至粘稠,擠入檸檬汁即可。
晾涼後裝入乾淨的瓶子冷藏保存。
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